Впечатления о Китае.

Впечатления о недели проведенной в Китае, вернее если быть честной то в Уйгурии.

Смесь китайцев и уйгуров порождает страшную вещь. На самом деле китайцы, по крайне мере как о них рассказывают, должны быть дисциплинированными и в меру спокойными. Уйгуры как и любой другой народ Азии —   импульсивны. В итоге в этой уйгйрской части Китая получается следующие: на улицах относительно чисто но тем не менее все мусорят. Это действительно принято среди китайцев. Но убираются китайцы, уйгуры в основном убирают рядом со своим жильем или лавкой.

Среди побирающихся нищих на улицах большинство уйгур, честно говоря, грязного побирающегося китайца мы не встречали.

В книжных магазинах много народу, но, как показалось, до касс доходят не все. Создается впечатление, что в магазин ходят как в библиотеку — на прилавках лежат и вусмерть замызганные книги.

Цены. Каждый раз когда идешь на рынок или просто покупаешь что-нбудь на улице, ждешь что будешь обманут. Вода здесь потребляется неимоверными количествами, поэтому по ценам уже сориентированы. Бутылка простой питьевой воды по 1 или 1,5 юаня, сладкая (пепси или что-нибудь местное) 3. Пару раз нам пытались продать питьевую по 2 и даже 2,5 юаня, причем уйгуры. В большинстве же случаев мы просто даем нужную сумму. И все практически в том же духе, так что всегда нужно время, чтобы сориентироваться в местной ценовой политике.

Приставалки. По большому счету мы (приезжие люди) действительно слабо интересны китайцам. Уйгурам же практически всегда любопытно. Китайские дети даже испытывая любопытсnво будут держаться тихо в стороне. Уйгурские будут нестись через всю улицу с чертовым «хеллоу», и после будут одобрены родителями.

Курение. Курят практически все и везде: в магазинах, салонах связи, автобусах (междугородних), интернет кафе, едальнях и т.д. Курящие женщины встречаются редко  — в основном это деловые китаянки. Сигареты стоят примерно как у нас от 2 до 20 юаней.

Культура. Что не говори, а уйгуры конечно свою культуру держат. Национальные одежда, поведение, архитектура и конечно же еда присутствуют в изобилии. Кашгар считается среди мусульман важным городом, не думаю что священным, но все же правила нахождения присутсвтуют — например женщины должны одевать одежду покрывающую тело от щиколоток до запястий — китайским теткам на это наплевать…

Религия. Среди мусульман, как ни странно много китайцев, но на сколько точно они соблюдают Коран, не понятно. Мечетей много в Урумчи, буквально на каждом шагу. Причем используются они именно по назначению, а не как достопримечательности. С архитектурной точки зрения очень интересны мечети выполненные в китайском стиле. Что касается уйгуров — тетки ходят в паранже ну а дядьки естественно в тюбетейках. Молятся многие как надо — даже в дороге водитель может остановить грузовик, ресстелить подстилку и начать падать ниц. В Кашгаре же мечетей не так много но тюбетеек в толпе мигает больше.

Еда. О! об этом можно писать очень долго. Привычных блюд из наших «китайских ресторанов» здесь не встретишь — море далековато :). Урумчи вообще известен тем что самый отдаленный город от океана, а Кашгар вообще в пустыне. Так что основные китайские блюда здесь: рис и лапша. Уйгурские: плов, самса, лепешки. Овощи едят все, в разных видах и объемах, так же как и фрукты. На рынках много различных местных блюд но они пока не опробованы нами. Вообще из за того, что жара стоит неимоверная есть не хочется — только пить. В местных едальнях (Кашгар) встречаются блюда из голубей (то то мы все удивлялись что их на улицах мало :), но пробовать мы их пока не решились. Шашлык на улице стоит от 0.5 до 1 юаня. В одной столовой Кашгара средняя порция лапши с мясом и овощами стоит 3 юаня. Когда мы заказывали есть, нас предварительно спросили — большую порцию или среднюю — большая думаю должна стоить 5. Зеленый чай ничего не стоит, когда заказываешь еду. Заведений типа чайных не встречали, видимо их в принципе нет. Проходили мимо кондитерских (на витринах выставлены торты и постриженные) но страсть к сладкому отсутствует, поэтому по ценам ничего не знаем. У нас уже даже сформировалось т.н. любимое блюдо: маленькими кусочками мясо с овощами и лапша. Стоимость в различных заведениях варьируется от 6 до 30 юаней на двоих.

Утолить жажду можно несколькими способами: питьевая вода без газа (газированной минералки не нашли) бутылка 0,6 — 1-2 юаня, 1.25-1.5 литра — 3-5 юаня. Сладкая вода (среди газировки стандартная пепси и т.д.) и местные лимонады и чаи с добавками 0.6 — 3 юаня. Мороженное присутствует в изобилии в магазинах от 0.5 до 1.5 юаня. На улицах продается мягкое мороженное с вафельных рожках — 1 юань. Еще местные любят трескать замороженные кусочки арбуза нанизанные на палочки. У уйгуров безумное количество различных молочных продуктов, пьются холодными, иногда с добавлением льда. Часто встречается на прилавках огромная глыба льда откуда продавец наскалупывает некоторое количество в пиалу, а затем это все дело заливает либо напитком либо квасом.

Песни и пляски. Из магазинов и кафе можно услышать наравне с местной попсой и известные нам зарубежные композиции. Иногда слышны русские песни, но на родине таких не встречали (может быть чисто экспортный вариант — в большинстве случаев такая песня представляет собой набор слов и фраз слабо укладывающихся в цельную идею). Из одного ресторана часто слышали классическую музыку и русские-народные частушки. Примечательна одна вещь — что китайцы, что уйгуры любят чтонибудь себе под нос мурлыкать, либо просто насвистывать. Не громко но явно. Некоторые могут просто петь. В Кашгаре на площади напротив большого торгового центра вечерами люди собираются и танцуют: один раз мы видели парный вальс, в другой раз дамы шеренгами разучивали новые движения. В центральном People’s парк уйгуры собираются, расстилают коврики и подстилки и танцуют, поют под собственный аккомпанемент. Кто не танцует или не поет просто сидит и хлопает в ладоши попивая чай. Но как показалось танцуют все, по очереди выходя на центральный участок.

Развлечения. Развлекается кто как может. Массовые уличные просмотры замызганного телевизора с параллельным поеданием чего нибудь выглядят эффектно. Много играют в бильярд — причем бильярдные столы представляют собой столешницу которую кладут на козлы:) но тем не менее рваного сукна или чего-нибудь подобного мы не встречали. Молодежь после школы ходит в интернет-кафе — самое интересное что в интернете никто не сидит. Практически все поголовно играют в игры по сети. Может прийти несколько ребят и усесться играть друг с другом. Игры самые разные от шариков до CS. Играют азартно — кричат и плюются. Если в городе есть вода: река, фонтан или лужа какая-нить, то для местных ребятишек   огромная радость плюхнуться туда прям в одежде и бултыхаться. Люди по старше тоже могут плескаться. По вечерам когда изнуряющая жара спадает дети играют в догонялки, классики, резиночки или чехарду. Взрослые же вечерами садятся на улице либо перед телевизором, либо просто за столиками и, разговаривая, пьют пиво или чай. Дядьки часто играют в карты, шахматы и еще какую-то местную игру.

Люди. Лица на улицах не кажутся счастливыми. Все чем-нибудь озадачены, но вместе с тем признаки глубокой интеллектуальности распознать сложно. У каждого есть своя задача, заканчивается одна, есть другая. Все люди чем-нибудь заняты и соответственно времени подумать о чем-нибудь глубоком у них нет. Но в тоже время несчастными их не назовешь — вроде бы их все устраивает.

На дорогах. В Китае много дорог и вдали от сел на них мало машин. Но дороги сделаны старательно — сейчас стараются все свести к автобанам. Последние платные и альтернативных бесплатных дорог порою нет. Ограничение по скорости где 80 где 110. Быстрее 120 мы не ехали ни разу. На дорогах помимо машин очень много мотоцикликов, причем не все ездят на топливе. Сверхъестественное изобретение — электрический мопед — обычный скутер, только подзаряжается от розетки. Такое транспортное средство конечно дешево в эксплуатации, однако опасно, поскольку на дороге его абсолютно не слышно. Мотоциклы свыше 150 кубов встречаются редко, а те что ездят — двигаются очень медленно. Велосипедистов тоже много — и тоже есть гибрид велосипеда с электрическим моторчиком. Ну и различные повозки запряженные лошадками или, что чаще встречается, ослами. Распределение сил на дорогах выглядит так: каждый едет туда куда ему нужно, пдд соблюдается далеко не полностью. Велосипедист сигналит пешеходам, мотоциклист бибикает велосипеду и повозкам, машина бибикает мотоциклу, автобус бибикает машине, грузовики бибикают всем. У кого громче бибикалка тот прав и едет быстрее. Среди машин подавляющее большинство такси, мотоциклы и велосипеды водят абсолютно все. И несмотря на всю эту кучумалу на дорогах аварий мы не видели. Прикольная фишка — по дорогам утром ездит поливальная машина — у нее как в любой стране проблесковый рыжий маячек, только здесь такие машины еще и играют музыку — например Рождественнскую «Джингл Беллс» 🙂

ps: все написанное — лишь сугубо личное впечатление, полученное нами за слишком короткий срок — и может отличаться от истины =)